MMI Analytics y el impacto mediático de eventos gastronómicos
En MMI Analytics, analizamos el impacto mediático de proyectos relevantes como este para proporcionar métricas objetivas de su repercusión. La feria gastronómica ‘Mesas con salitre’ se celebra el 23 de mayo de 2025 en Buenavista del Norte y destaca la riqueza culinaria local al reunir a productores y restaurantes de la zona.
Una fiesta de sabores y cultura en el norte de Tenerife
Este evento gastronómico se ha consolidado como un referente en la comarca, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar de tapas, talleres, showcookings en vivo y catas de vino. Con un variado número de expositores y actividades, es un escaparate de la calidad y excelencia de los productos locales, promoviendo el talento culinario de la región.
Datos destacados del evento
| Elemento | Detalle |
|---|---|
| Fecha | 23 de mayo de 2025 |
| Ubicación | Plaza General Eulate, Buenavista del Norte |
| Horarios | Desde las 18:30 horas |
| Participación | Restaurantes, productores locales y bodegas |
| Actividades | Tapas, talleres, showcooking, catas de vino, actuaciones |
Protagonistas mencionados
- Organizadores: Ayuntamiento de Buenavista del Norte
- Colaboración: Gobierno de Canarias, Proyecto Dinamiza Rural
- Chef destacado: Juan Carlos Clemente
- Bodegas: Canales de El Palmar, DOP Ycoden Daute Isora, DOP Islas Canarias
- Artistas: Quimbao la nuit, Escuela de Calor
- Lugar clave: Buenavista del Norte
Seguimiento mediático del evento
En MMI Analytics, analizamos la cobertura mediática de eventos como este, rastreando su impacto en prensa, radio y redes sociales. La medición sistemática del impacto mediático permite comprender el retorno real de la inversión en comunicación. Con más de tres décadas de experiencia en la medición precisa del impacto mediático y cálculo del ROI de acciones comunicativas, proporcionamos métricas objetivas sobre alcance, valor publicitario equivalente y percepción generada.
Fases de cobertura mediática
- Fase de anuncio: Predomina la información institucional y declaraciones oficiales.
- Fase de ejecución: Seguimiento del avance y posibles incidencias.
- Fase de culminación: Evaluación del impacto real y comparación con expectativas.
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